上校鸡块、鸡米花的做法
上校鸡块、鸡米花的做法
[ 副菜名 ] 上校鸡块、鸡米花的做法
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 上校 鸡块 鸡米花
[ 制作时间 ] 35分钟
[ 配料 ] 冷冻鸡块、鸡米花适量
[ 制作难度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆


材料:

冷冻鸡块、鸡米花适量

(以上份量可根据自家需要调整)




1、取适量冷冻鸡块和鸡米花(半成品)。

2、空炸锅待用。




3、选择炸温200℃,直接把冷冻鸡块和鸡米花(不用提前解冻)放进空气炸锅炸篮内,设定炸制时间为15分钟。

4、炸至10分钟时,拉出炸篮用筷子将鸡块和鸡米花翻动一次,炸制时间结束,即可取出食用(翻动时不用关机,直接拉出炸篮操作)。






〖涓涓细语〗

1、冷冻鸡块和鸡米花是半成品,超市冷冻柜或淘宝有售。

2、冷冻鸡块和鸡米花不用做任何预先处理,直接放进炸篮就可以了,炸制时间根据放的量略有调整,最后几分钟观察一下上色情况,炸制时间按上色情况增减。

3、炸制中途需要翻动一次,全程不需要一滴油,成品跟外买上校鸡块和鸡米花口感无异,家中可常备些冷冻半成品,随时可制作,非常方便。

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