香辣皮皮虾
香辣皮皮虾
[ 副菜名 ] 香辣皮皮虾
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 香辣 皮皮虾
[ 制作时间 ] 25分钟
[ 配料 ] 皮皮虾 葱段、蒜瓣、姜片、干辣椒、香叶、花椒、郫县豆瓣酱、辣椒酱、盐、糖、黄酒
[ 制作难度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆


香辣皮皮虾】

食材:皮皮虾

配料:葱段、蒜瓣、姜片、干辣椒、香叶、花椒、郫县豆瓣酱、辣椒酱、盐、糖、黄酒

做法:1、皮皮虾洗净,控干水分。

2、准备好葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、香叶和花椒。

3、炒锅加热,倒入比炒菜多一倍的食用油,放入干辣椒、花椒和香叶炒香。

4、待炒出香味和辣味后,放入葱段、姜片和蒜瓣。

5、放入淋干水分的皮皮虾。

6、倒入少许黄酒大火翻炒。


香辣皮皮虾

7、加入一勺郫县豆瓣酱、一小勺辣椒酱继续大火翻炒均匀。

8、加少许盐、糖调味,炒匀后即可出锅。

香辣皮皮虾

香辣皮皮虾

香辣皮皮虾

回复
昵称