桂圆枸杞果冻
桂圆枸杞果冻
[ 副菜名 ] 桂圆枸杞果冻
[ 食疗功效 ] 美容 滋补靓汤
[ 关键字 ] 桂圆 枸杞 果冻
[ 制作时间 ] 35分钟
[ 配料 ] 桂圆30克,枸杞15克,清水3碗,红糖少许,吉利丁片15克(两片半)
[ 制作难度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆


材料:桂圆30克,枸杞15克,清水3碗,红糖少许,吉利丁片15克(两片半)(按你自己喜欢的软硬度决定)。
做法:
1、准备材料(图1是桂圆和枸杞以及吉利丁片),把吉利丁片用冰水浸泡(图2)。

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2、把桂圆肉和枸杞切小粒(图3),用小锅暖水煮桂圆,水烧开后转成中小火,再煮约10分钟后,加入洗净的枸杞(图4)。加入少许红糖(图5),再煮5分钟,倒入浸泡过的吉利丁片,溶化后关火,待桂圆枸杞水放凉(图6)。


桂圆枸杞果冻 桂圆枸杞果冻

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3、把放凉的桂圆枸杞水放入小碗里,或者果冻模,盖上保鲜膜,放进冰箱。约2-3小时后,就可以吃桂圆枸杞果冻了。(图7)

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桂圆枸杞果冻越吃越美丽的哦!桂圆枸杞果冻 桂圆枸杞果冻

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