草莓鸡丁
草莓鸡丁
[ 副菜名 ] 草莓鸡丁
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 草莓 鸡丁
[ 制作时间 ] 20分钟
[ 配料 ] 鸡胸肉 200克,鲜草莓 200克 盐 白胡椒粉 淀粉 姜丝
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆


草莓鸡丁
主料;鸡胸肉 200克,鲜草莓 200克
辅料;盐 白胡椒粉 淀粉 姜丝
做法;
草莓鸡丁

草莓鸡丁


1 准备好鸡肉和鲜草莓。
2 草莓洗净,沥干水分后切成丁。
3 鸡胸肉去掉肥筋膜,切成和草莓一样大小的丁。
4 鸡丁中加入适量的盐和白胡椒粉 淀粉上浆腌制10分钟。
5 锅中注油,爆香姜丝。
6 下入腌制好的鸡丁。
草莓鸡丁

草莓鸡丁

7 翻炒均匀,至鸡丁变色。

8 再加入2--3滴生抽,继续煸炒均匀。

9 倒入草莓丁。

10 快速翻炒均匀即可。


草莓鸡丁

叨唠;鸡肉要选用没有油脂的瘦肉,加入草莓后要大火快速翻炒,以免出汤。

隆重的向大家推荐这道【草莓鸡丁】。非常的好吃,用草莓特有的芳香气带动了鸡肉的醇香,吃到嘴里很香,很清爽。
这道菜我基本没放调料,只是用盐和白胡椒调味,可以算是原汁原味了。大家不妨试试,意想不到的美味,包你不后悔。
 
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