老成都麻辣鸡块
老成都麻辣鸡块
[ 副菜名 ] 老成都麻辣鸡块
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 老成都 麻辣 鸡块
[ 制作时间 ] 30分钟
[ 配料 ] 鸡块 酱油、盐、花椒面、糖、辣椒油、香油、鸡汤
[ 制作难度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆


1 一鸡八吃的主角

老成都麻辣鸡块

2 鸡腿冷水下锅焖煮(加点花椒和姜)

老成都麻辣鸡块

3 水开十五分钟以后鸡腿就熟了(用筷子插进最厚的部位,如果没有血水冒出来就说明熟了)
老成都麻辣鸡块

4 捞起来晾凉以后去骨切块(也可以不去骨)

老成都麻辣鸡块

5 小葱切葱段打底

老成都麻辣鸡块

6 调料包括:酱油、盐、花椒面、糖、辣椒油、香油、鸡汤(醋和蒜可依据自己爱好添加,味精自便)
  
老成都麻辣鸡块

7 鸡块拌匀装盘

老成都麻辣鸡块
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