早餐三明治
早餐三明治
[ 副菜名 ] 早餐三明治
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 三明治
[ 制作时间 ] 15分钟
[ 配料 ] 土司片3片 煎蛋 1只 火腿肠 肉松 生菜 番茄片 番茄酱
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆


早餐三明治
【材料】
土司片  3片
煎蛋     1只
火腿肠  1-2片
肉松      适量
生菜      2-3片
番茄片  2片
番茄酱 适量
沙拉酱  适量
【做法】

早餐三明治

 

1、烤箱预热150度,将土司片放在烤网上烤3-5分钟,表面上色变脆即可;(如果没有烤箱请见【说说】)
2、取一片土司表面抹好沙拉酱;
3、煎蛋铺在抹了沙拉酱的土司片上;
4、铺一片火腿;
5、盖上一片生菜,取另一片吐司,一面抹好番茄酱,盖在步骤4上;
6、剩下一片土司片,表面抹好沙拉酱,铺上一层肉松;
7、切好的蕃茄片铺上;
8、再铺上一片生菜,将抹了番茄酱的火腿片也盖上;
9、表面露在上部的火腿片抹少许沙拉酱,与步骤5组合在一起,轻轻压实;
10、四个边的中心点插入牙签或水果针,对角一切两半,或是再切半为四块即可享用。

 

【说说】
●如果没有烤箱也没有问题。如果有多士炉就用多士炉。如果多士炉、烤箱都没有那就用平底锅。平底锅烧热,将面包片放在锅里,要中小火焙到一面变脆翻面再焙另一边,要记得观察面包片状态,不要焙糊了。
●土司片不可烤的过干,否则会影响整体口感。只要表面变硬,且烤上条纹的颜色即可。
●建议切开来享用,否则太大不好入口。
●要用牙签固定才好,否则会滑动。
●三明治里的内容完全可以根据自己的喜好选择。

早餐三明治

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