西芹蜂蜜汁
西芹蜂蜜汁
[ 副菜名 ] 西芹蜂蜜汁
[ 食疗功效 ] 高血压 动脉硬化
[ 关键字 ] 西芹 蜂蜜汁
[ 制作时间 ] 25分钟
[ 配料 ] 西芹170g,蜂蜜1勺,冰块适量,凉开水200mL
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆

【西芹蜂蜜汁】

制作材料:西芹170g,蜂蜜1勺,冰块适量,凉开水200mL(主要材料如↓图所示)

西芹蜂蜜汁

制作过程:(如↓图所示)

↓1.将西芹用淡盐水浸泡后洗净,抽撕掉老筋,刀背轻拍切段,放入榨汁机中;

↓2.加入凉白开,添加蜂蜜搅打均匀(约30秒),过滤掉菜渣,添加冰块即可饮用。

西芹蜂蜜汁

功效分析:

西芹又名西洋芹菜,是营养丰富的保健蔬菜。富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有独特的芹菜油,具有平肝降压、镇静安神、利尿消肿,防癌抗癌等疗效;蜂蜜中含有180多种天然成分,是营养丰富的食疗佳品。

健康提示:

特别适宜高血压、动脉硬化患者及经期妇女食用;不适宜肠滑不固者,不适宜婚育期男士。

小贴士:

芹菜叶中的营养成分远远高于芹菜茎,鲜榨果汁的时候,可以适量放些芹菜叶子进去,以最大限度地保留菜蔬食材的营养。

这款夏日清凉饮——西芹蜂蜜汁,清热解暑之余,食疗养生效果也很佳:平肝降压,排毒防癌。

西芹又名西洋芹菜,是营养丰富的保健蔬菜。富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有独特的芹菜油,具有平肝降压、镇静安神、利尿消肿,防癌抗癌等疗效;蜂蜜中含有180多种天然成分,是营养丰富的食疗佳品。

西芹蜂蜜汁

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