火腿炒白菜苔
火腿炒白菜苔
[ 副菜名 ] 火腿炒白菜苔
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 火腿 炒 白菜苔
[ 制作时间 ] 15分钟
[ 配料 ] 火腿 100克,白菜苔 200克
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆


主料;火腿 100克,白菜苔 200克

辅料;花椒 盐 鸡精

做法;

 火腿炒白菜苔

火腿炒白菜苔

1 准备好所用食材。

2 白菜苔洗净,切成大段。

3 锅中注入油,爆香花椒。

4 下入火腿翻炒均匀。

5 倒入白菜苔翻炒均匀。

6 加入盐和鸡精调味即可。

 火腿炒白菜苔

叨唠;倒入白菜苔要快速翻炒。

白菜苔是大白菜在春季时节从菜芯里抽出的苔,掐苔的尖部食用。菜薹的色泽翠绿,鲜嫩可口,功效和大白菜相同,春季养生必吃多吃各种绿色蔬菜。是秋冬期间的重要蔬菜品种之一。白菜苔含有丰富的维生素,可以为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。
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