秋梨膏(抗秋燥美容养颜佳品)
秋梨膏(抗秋燥美容养颜佳品)
[ 副菜名 ] 秋梨膏(抗秋燥美容养颜佳品)
[ 食疗功效 ] 美容
[ 关键字 ] 秋梨膏
[ 制作时间 ] 100分钟
[ 配料 ] 雪花梨 红枣 冰糖 姜 蜂蜜
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆


材 料:雪花梨 红枣 冰糖 姜 蜂蜜

秋梨膏做法:

秋梨膏



1、备好所有材料,红枣去核,姜去切丝,雪花梨去皮后擦成丝或末。因为擦丝的过程中会流失很多梨汁,所以建议直接擦在锅中,这样能保留更多的梨汁,建议梨的量要大一些,我用上三个大梨,擦了大半锅的丝出来,因为梨太大了所以只拍了一个。

2、备好的材料全部放入锅中,加适量水,水的量可以自己调整,没有太多的顾忌,梨多可以多加点,梨少的话加太多多味道会淡很多,开火,大火煮开后转小火慢煲30分钟,记得一定要盖上锅盖不然会煮干的。

3、煲好的梨汁漏去汤渣,再继续煲40-60分钟至梨汁浓稠,关火放凉后加入蜂蜜调均即可食用,做的多的话可以装瓶后放冰箱存放,吃时用温开水调开。
秋梨膏功效:生津、降火、滋阴、润肺、止咳等功效。用来对抗秋季因热燥伤津导致的肺热烦渴、便填下燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰等症状。

秋梨膏

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