柚子蜜&柚子茶(美白祛斑)
柚子蜜&柚子茶(美白祛斑)
[ 副菜名 ] 柚子蜜&柚子茶(美白祛斑)
[ 食疗功效 ] 美容
[ 关键字 ] 柚子蜜
[ 制作时间 ] 30分钟
[ 配料 ] 柚子一个 冰糖 蜂蜜
[ 制作难度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆

【柚子蜜】

材料:

柚子一个……约1200克

冰糖……450克

蜂蜜……150克

做法:

1、先用盐将柚子皮以摩擦的方式洗干净表面的污垢。

2、擦干水份后用刀将皮上的白瓤片掉,片的越薄越好,只留黄色的皮。

3、黄色皮切细丝,水烧开后煮5分钟,如此反复煮三次,直到皮变得稍透明,滤干水份备用。

4、柚子的果肉剥掉皮和白筋,果肉用手掰小块一点。

5、一层果肉果皮,一层冰糖码好,盖上锅盖入冰箱冷藏一晚。

6、冷藏好的果肉放火上,大火烧开,转小火慢慢熬。

7、熬到变稠后,关火,稍凉时倒入蜂蜜拌匀,装入瓶中倒扣放凉。

tips:

** 装果酱的瓶子要事先用开水煮几分钟,消毒,再彻底凉干水份,才能用来装果酱,否则果酱容易变质。

** 在给果皮去白瓤的时候要有耐心,尽量去的越干净越好,只剩下黄色的皮,白瓤留太多会让果酱变苦,用水煮三次也是为了去掉皮的苦味。

** 给果肉去皮和白筋的时候也同样要去干净,它们也很苦。

** 果酱煮到基本缩了1/2的时候,就可以装瓶了。

 


柚子蜜&柚子茶

柚子蜜&柚子茶


 柚子茶是很有名的养生饮品,也是女性爱喝的饮品之一,那么喝柚子茶有什么好处呢?

先来看看柚子的营养价值:

    柚子本身营养丰富,所含有的钙质和维生素都远远超过了其它的水果。其所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍,钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。此外,柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效。

  中医说柚子性味酸、寒、无毒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。加上蜂蜜是中和柚子的苦味,使柚子茶口感很好。所以柚子蜂蜜茶性属寒凉,体寒脾虚的人不宜多吃,体寒者更不能空腹喝。夏天做来喝,冰冻过后能消暑清热,口感一流。

 

蜂蜜柚子茶的功效:

  蜂蜜柚子茶味道清香更甜美,坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人喝能有缓解的效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。依靠食物实现美白比用化妆品更有效,化妆品只能使皮肤暂时变淡,效果也比较有限,而这个健康的养生茶,则能斩断黑色素的根,这样的美白效果才会更长久。

    矮油,既然这么多美容的功效,想变漂漂的女生怎么能错过这款既好喝又能养颜的饮品呢,咱们一起动手做起来吧!柚子蜜&柚子茶

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