茭白炒肉片
茭白炒肉片
[ 副菜名 ] 茭白炒肉片
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 茭白 炒 肉片
[ 制作时间 ] 20分钟
[ 配料 ] 茭白、猪肉 淀粉、生抽、盐、油
[ 制作难度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆


主材:茭白、猪肉

作料:淀粉、生抽、盐、油

1.猪肉、茭白切片,在肉片里倒少许料酒、油、生抽和淀粉,搅拌均匀腌十分钟。

2.锅内倒少许油,加热后,放肉片滑炒开,变色后盛出备用。

3.锅内重新放油,放入姜和蒜炒香下茭白翻炒,如果太干,可以适量加些水。

4.再放入肉片翻炒、加入适量的盐和小量的生抽即可。

茭白炒肉片

茭白炒肉片

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