烟熏腊肉煸年糕
烟熏腊肉煸年糕
[ 副菜名 ] 烟熏腊肉煸年糕
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 烟熏 腊肉 煸 年糕
[ 制作时间 ] 20分钟
[ 配料 ] 年糕 烟熏腊肉 蒜苗
[ 制作难度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆



烟熏腊肉煸年糕

2 年糕切片

烟熏腊肉煸年糕

3 煮熟的烟熏腊肉切片

烟熏腊肉煸年糕

4 年糕切片以后需要在锅里煎一下,这样下锅就不会粘贴在一起了(煎年   糕片的时候微微加一点盐}

烟熏腊肉煸年糕

5 锅内加少许油(因为腊肉还会出油)下入干辣椒和花椒炝锅

烟熏腊肉煸年糕

6 辣椒和花椒炝香以后下入腊肉片煸炒

烟熏腊肉煸年糕

7 腊肉煸香出油以后加入年糕

烟熏腊肉煸年糕

8 加入蒜苗后在锅里再铲一分钟左右就可以起锅了

烟熏腊肉煸年糕

9 起锅装盘

烟熏腊肉煸年糕

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