老成都火锅粉
老成都火锅粉
[ 副菜名 ] 老成都火锅粉
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 老成都 火锅粉
[ 制作时间 ] 25分钟
[ 配料 ] 红薯粉 香辣豆豉、花椒面、耗油、芝麻油、大头 菜粒、芽菜粒
[ 制作难度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆


有图有真相:
1 干的红薯粉冷水下锅(我用的标准中宽纯红薯粉条,冷水下锅水开以后 煮十分钟后关火再闷几分钟即可,吃起来口感相当的劲道)

老成都火锅粉

2 碗里加火锅底料一块特制香辣火锅粉调料一大勺(香辣豆豉、花椒面、耗油、芝麻油、大头 菜粒、芽菜粒)

老成都火锅粉

3 喜欢吃蒜的可以加点蒜泥,喜欢吃醋的可以加醋

老成都火锅粉

4 调好味的碗中加入鲜汤或开水后放入微波炉加热30秒左右(以牛油火锅 底料融化为准)

老成都火锅粉

5 将煮好的粉条加入调味碗中

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6 最后加入芹菜花和葱花后好吃过瘾的火锅粉就做好了

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