肉末豌豆
肉末豌豆
[ 副菜名 ] 肉末豌豆
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 肉末 豌豆
[ 制作时间 ] 15分钟
[ 配料 ] 新鲜豌豆;瘦肉 京葱;大蒜
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆

肉末豌豆

食材:新鲜豌豆;瘦肉

配料:京葱;大蒜

调料:盐;米酒;酱油;蚝油

做法:

肉末豌豆


1.备好食材。

2.剥好豌豆并焯水。

3.豌豆焯水后捞起用清水泡会,瘦肉剁碎,加小许盐和酒。

4.冷锅下油,把瘦肉倒进摊开。

5.把瘦肉爆香,加进蒜粒和葱粒。

6.把豌豆倒进。

7.加适量水焖软。

8.最后加进酱油和蚝油即可。

肉末豌豆


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