清蒸彩云雕
清蒸彩云雕
[ 副菜名 ] 清蒸彩云雕
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 清蒸彩云雕
[ 制作时间 ] 25分钟
[ 配料 ] 彩云雕1条 姜1块 葱1棵 生抽 盐 醋 油各适量
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆

材料:彩云雕1条 姜1块 葱1棵 

 调料:生抽 盐 醋 油各适量


清蒸彩云雕


 做法:
1把鱼处理干净在鱼的两面各划3刀,鱼身上抹适量盐,醋入底味,葱姜切好 ,切好的姜丝摆放在鱼身上,鱼肚子里也放一 些


清蒸彩云雕

2锅里水烧开,把鱼放入蒸熟(我大概蒸了13分钟)看鱼的大小来调整,蒸好的鱼拿出来撒上葱花               
                                                                                                 清蒸彩云雕

3淋入适量生抽,净锅放油烧热淋在鱼身上即可              
                                          清蒸彩云雕


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