洋葱爆炒虾
洋葱爆炒虾
[ 副菜名 ] 洋葱爆炒虾
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 洋葱 爆炒 虾
[ 制作时间 ] 15分钟
[ 配料 ] 洋葱 虾 鱼露 料酒 生抽 大蒜 姜 黑胡椒 植物油 食盐
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆

1.

将虾去掉虾线,洗净沥干

2.

洋葱切块掰开

3.

大蒜切片,生姜切末

4.

锅下多一些油烧热

5.

下入虾大火爆炒至虾微黄捞出

6.

锅里留底油烧热,放洋葱、大蒜、姜炒出香味

7.

在倒入爆好的虾入锅中大火翻炒,同时滴几滴鱼露直接滴在锅底迅速爆香

8.

炒的同时再调入盐、料酒,接着加生抽,黑胡椒调味炒匀起锅装盘

回复
昵称