蚝油生菜
蚝油生菜
[ 副菜名 ] 蚝油生菜
[ 食疗功效 ] 减肥
[ 关键字 ] 蚝油 生菜
[ 制作时间 ] 10分钟
[ 配料 ] 蚝油 生菜 食盐 白糖 淀粉
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆

蚝油生菜的做法

1.生菜洗干净沥干水备用

2.大蒜拍碎切粗米,用玉米淀粉和清水兑成水淀粉(稍薄一点),烧一锅开水,放1小勺盐

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3.然后放入生菜,焯十秒左右后迅速捞出沥干水

4.焯好的生菜摆入盘中待用

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5.另起锅,放少许植物油烧至五成热,放入蒜末爆香

6.加入蚝油、白糖和水淀粉,烧开后淋在生菜上即可 

蚝油生菜Fd.jpg

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蚝油生菜Qm.jpg

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