啤酒炖排骨
啤酒炖排骨
[ 副菜名 ] 啤酒炖排骨
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 啤酒 炖 排骨
[ 制作时间 ] 40分钟
[ 配料 ] 排骨 啤酒 鹌鹑蛋 姜片 蒜头
[ 制作难度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆

  • 啤酒炖排骨的做法步骤:1
     
    1
    主料
  • 啤酒炖排骨的做法步骤:2
     
    2
    烧开一锅水,放几片姜,将排骨焯水后捞出
  • 啤酒炖排骨的做法步骤:3
     
    3
    随后放入九阳压力锅内胆,用一大勺生抽、一大勺老抽和适量啤酒将排骨腌制一会
  • 啤酒炖排骨的做法步骤:4
     
    4
    姜切片,蒜拍碎
  • 啤酒炖排骨的做法步骤:5
     
    5
    鹌鹑蛋煮熟后剥掉壳备用
  • 啤酒炖排骨的做法步骤:6
     
    6
    腌制好的排骨放入压力锅内,插上电源线通电,选择“营养炖”的“排骨”键
  • 啤酒炖排骨的做法步骤:7
     
    7
    烹饪完成,排骨炖好了

小窍门:

九阳电压力锅的锁水力非常强,倒进去多少水,煮出来就多少水,所以不用放水。生抽老抽都有咸味,所以基本上不用放盐了。
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