可乐烧排骨
可乐烧排骨
[ 副菜名 ] 可乐烧排骨
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 可乐 烧 排骨
[ 制作时间 ] 50分钟
[ 配料 ] 排骨 可乐 上海青
[ 制作难度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆

  • 可乐排骨的做法步骤:1
     
    1
    主料
  • 可乐排骨的做法步骤:2
     
    2
    排骨洗净,用滚水焯一下,洗净浮沫
  • 可乐排骨的做法步骤:3
     
    3
    洗好的排骨放入沙煲内
  • 可乐排骨的做法步骤:4
     
    4
    放入一勺生抽一勺老抽和适量料酒
  • 可乐排骨的做法步骤:5
     
    5
    随后倒入可乐(量根据自己的口味来加,我一斤半的排骨,一罐可乐刚好)
  • 可乐排骨的做法步骤:6
     
    6
    再放入几片姜,盖上盖子,大火烧开小火煮一个钟
  • 可乐排骨的做法步骤:7
     
    7
    一个钟后,开大火,等汁收到浓稠就可以了

小窍门:

喜欢味道更浓郁的可以加一些桂皮、八角、香叶等一起煮
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