西兰花炒蘑菇
西兰花炒蘑菇
[ 副菜名 ] 西兰花炒蘑菇
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 西兰花 炒 蘑菇
[ 制作时间 ] 20分钟
[ 配料 ] 口蘑 西兰花 胡萝卜 姜 蒜 生抽 盐 油
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆

  • 西兰花炒蘑菇的做法步骤:1
     
    1
    材料准备好
  • 西兰花炒蘑菇的做法步骤:2
     
    2
    口蘑洗净切片,胡萝卜切小块,西兰花撕小朵,姜切丝,蒜切片
  • 西兰花炒蘑菇的做法步骤:3
     
    3
    锅里烧开水,西兰花和胡萝卜焯至断生后捞出控干待用
  • 西兰花炒蘑菇的做法步骤:4
     
    4
    锅里热油,爆香姜蒜
  • 西兰花炒蘑菇的做法步骤:5
     
    5
    接着放入口蘑翻炒
  • 西兰花炒蘑菇的做法步骤:6
     
    6
    调入少量盐,加快口蘑出水
  • 西兰花炒蘑菇的做法步骤:7
     
    7
    口蘑出水后,大火不断的翻炒收汁
  • 西兰花炒蘑菇的做法步骤:8
     
    8
    待汁收干,调入生抽
  • 西兰花炒蘑菇的做法步骤:9
     
    9
    接着放入西兰花和胡萝卜同炒
  • 西兰花炒蘑菇的做法步骤:10
     
    10
    拌炒均匀后,调入少许盐即可
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