百合雪梨银耳羹
百合雪梨银耳羹
[ 副菜名 ] 百合雪梨银耳羹
[ 食疗功效 ] 滋补靓汤
[ 关键字 ] 百合 雪梨 银耳羹
[ 制作时间 ] 60分钟
[ 配料 ] 百合 雪梨 银耳 枸杞
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆

  • 百合雪梨银耳羹的做法步骤:1
     
    1
    将银耳用冷水泡上半个小时,再洗净摘成小朵;
  • 百合雪梨银耳羹的做法步骤:2
     
    2
    将处理好的银耳放入电饭煲中, 再加入适量的水;
  • 百合雪梨银耳羹的做法步骤:3
     
    3
    按下煮粥的功能键;
  • 百合雪梨银耳羹的做法步骤:4
     
    4
    准备其它原料:雪梨去皮切成小块、百合洗净和适量冰糖;
  • 百合雪梨银耳羹的做法步骤:5
     
    5
    待到银耳汤煮沸后再加入其它原料, 继续煮;
  • 百合雪梨银耳羹的做法步骤:6
     
    6
    直到完全煮好, 其已经转入保温功能, 加入几粒枸杞;
  • 百合雪梨银耳羹的做法步骤:7
     
    7
    继续让它保温几分钟即可;
  • 百合雪梨银耳羹的做法步骤:8
     
    8
    装入碗中, 就可以了。

小窍门:

1. 银耳泡发后洗净摘成小朵,加入适量的水,用电饭煲的煮粥功能;
2. 我用的新鲜百合,所以不需要煮很长时间,只需和雪梨一样水开后再放入;如果是用干百合,洗净后将它和银耳一起放入;
3.  枸杞不需要煮,所以利于电饭煲的保温功能,即煮好后再放入其中焖几分钟即可,要不煮太长时间银耳羹会变为红色。
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