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清蒸梭子蟹
清蒸梭子蟹
[ 副菜名 ] 清蒸梭子蟹
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 清蒸 梭子蟹
[ 制作时间 ] 20分钟
[ 配料 ] 梭子蟹 姜 蒜
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆

  • 清蒸梭子蟹的做法步骤:1
     
    1
    准备食材。
  • 清蒸梭子蟹的做法步骤:2
     
    2
    将蟹用流动水,用刷子刷净。
  • 清蒸梭子蟹的做法步骤:3
     
    3
    用剪刀剪去皮筋。
  • 清蒸梭子蟹的做法步骤:4
     
    4
    大火蒸熟。
  • 清蒸梭子蟹的做法步骤:5
     
    5
    大火蒸熟。
  • 清蒸梭子蟹的做法步骤:6
     
    6
    蒜和姜准备好。
  • 清蒸梭子蟹的做法步骤:7
     
    7
    切成细末。
  • 清蒸梭子蟹的做法步骤:8
     
    8
    加入陈醋调开。
  • 清蒸梭子蟹的做法步骤:9
     
    9
    一起食用。

小窍门:

蟹在食用时,配点姜与陈醋,可防止肠胃不适。
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