百合雪梨盅
百合雪梨盅
[ 副菜名 ] 百合雪梨盅
[ 食疗功效 ] 咳嗽
[ 关键字 ] 百合 雪梨 盅
[ 制作时间 ] 25分钟
[ 配料 ] 梨 百合 (8片) 枸杞 (6个)
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆

  • 百合雪梨盅的做法步骤:1
     
    1
    准备材料。
  • 百合雪梨盅的做法步骤:2
     
    2
    枸杞用凉水清洗干净备用。
  • 百合雪梨盅的做法步骤:3
     
    3
    百合清洗干净,放煮锅里加水,加冰糖煮2分钟.
  • 百合雪梨盅的做法步骤:4
     
    4
    将雪梨清洗干净,从四分之一处切开,挖去梨核。
  • 百合雪梨盅的做法步骤:5
     
    5
    将煮好的百合连同汤一起装入梨盅,上面放枸杞。
  • 百合雪梨盅的做法步骤:6
     
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    放入蒸锅蒸20分钟。

小窍门:

1 百合生的也可以直接放到梨盅,在水里事先煮一下,再蒸更方便。
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