三杯鸡
三杯鸡
[ 副菜名 ] 三杯鸡
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 三杯鸡
[ 制作时间 ] 30分钟
[ 配料 ] 半只鸡 料酒20ml,酱油20ml,油20ml,盐3g,小葱4段,姜4片,蚝油10g
[ 制作难度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆

1、鸡肉彻底清洗干净后,剁块;所有调料都备好;

2、鸡肉调入所有调料(除了油),充分搅拌均匀,腌制30分钟以上;

3、锅里倒入油,放入腌制好的鸡肉; 

4、盖上盖子,启动自动锅,选择【原汁·啫啫鸡】;

5、程序结束后,将食材搅拌均匀;

6、装盘,开动。

碎碎念:

1、做这道菜,不需要放清水;

2、鸡块尽量平铺在锅底,不要堆积;

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