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清蒸鲳鳊鱼
清蒸鲳鳊鱼
[ 副菜名 ] 清蒸鲳鳊鱼
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 清蒸 鲳鳊鱼
[ 制作时间 ] 20分钟
[ 配料 ] 鲳鳊鱼 姜 辣椒 猪油 酱油
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆
  • 清蒸鲳鳊鱼的做法步骤:1
     
    1
    鲳鳊鱼洗净上面放上姜丝
  • 清蒸鲳鳊鱼的做法步骤:2
     
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    上锅大火蒸15分钟
  • 清蒸鲳鳊鱼的做法步骤:3
     
    3
    出锅上面放上葱辣椒,再涂上一茶勺的猪油,特别香~😍
  • 清蒸鲳鳊鱼的做法步骤:4
     
    4
    出锅了~😍
  • 清蒸鲳鳊鱼的做法步骤:5
     
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    这种鱼一定要清蒸才能显示出它的鲜来~
  • 清蒸鲳鳊鱼的做法步骤:6
     
    6
    吃时上面浇上一勺酱油~😍

小窍门:

碎碎念: 1.鲳鳊鱼一定要选这种银色的鱼,肉质细嫩,鲜美,还有一种金色的鲳鳊鱼,肉质很粗,味道不好。 2.蒸前也可以先用盐腌制一下,那样就不用浇酱油了。
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