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川香麻辣烫
[ 副菜名 ] 麻辣烫
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 麻辣 烫
[ 制作时间 ] 30分钟
[ 配料 ] 鱼丸、鹌鹑蛋、百叶、金针菇、午餐肉、蔬菜、豆腐、鸡心
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆
 材料:
辣火锅底料;
鱼丸、鹌鹑蛋、百叶、金针菇、午餐肉、蔬菜、豆腐、鸡心(穿1颗代表心想事成,2颗代表心心相印,注意如果穿了3颗,后果自负哈)。。。什么都可以,只要是你喜欢吃的!
做法:
1、各种材料穿成串;
2、做一锅水(如果是平锅就要尽量口大,如果是口小的锅就要尽量深,总之要把所有的材料都能没过);
3、水开后倒入火锅底料;
4、根据食材的易熟程度,陆续放入串煮熟;

可以开始抽了:

小贴士:
我这个签筒是从岳各庄买的(个人觉得有点小,不推荐给大家),如果没有的可以用各种深一点的器皿都可以。如果有酒精锅仔的朋友,强烈建议把串穿好后直接上桌,用酒精锅仔边吃边煮,那最好了!!!
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