蒜苔五花肉
[ 副菜名 ] 蒜苔五花肉
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 蒜苔 五花肉 猪肉
[ 制作时间 ] 20分钟
[ 配料 ] 带皮五花肉、蒜苔、郫县豆瓣酱
[ 制作难度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆


原材料:带皮五花肉、蒜苔、郫县豆瓣酱

做法

1. 五花肉沸水中煮至7成熟,捞出沥干。

2. 油热至6成放入焯好的五花肉翻炒。

3. 放入豆瓣酱翻炒。

4. 放入蒜苔,倒入适量酱油同时翻炒。

5. 炒至蒜苔断生放入盐、鸡精即可出锅。


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