麻香毛肚
[ 副菜名 ] 麻香毛肚
[ 食疗功效 ] 胃炎
[ 关键字 ] 麻香 毛肚
[ 制作时间 ] 15分钟
[ 配料 ] 毛肚 青菜 冰豆腐
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆

涮火锅的继续利用-麻香毛肚

涮火锅的继续利用-麻香毛肚
涮火锅的继续利用-麻香毛肚



小贴士:

1、毛肚,是涮火锅用的"重庆毛肚",事先经过泡发处理过,所以见火就熟。

2、郫县豆瓣酱,可以根据自己的喜辣程度增减,我对于辣,基本上属于"叶公好龙"型的,喜欢又不能吃太辣,所以放的比较少,放多一点,汤会更红亮。

3、炸花椒粒,要注意火候,不要太大,否则炸糊了会有苦味。

涮火锅的继续利用-麻香毛肚

回复
昵称
相关美食