当归炖鸡
[ 副菜名 ] 当归炖鸡
[ 食疗功效 ] 月经失调 骨折 痛经
[ 关键字 ] 当归 炖鸡 鸡
[ 制作时间 ] 45分钟
[ 配料 ] 母鸡1000克、当归20克
[ 制作难度 ] ★★★★☆☆☆☆☆☆

当归炖鸡的制作材料:

主料:母鸡1000克

辅料:当归20克

调料:大葱5克,姜5克,盐3克,料酒5克,味精1克,胡椒粉1克

当归炖鸡的做法:

1.母鸡去毛,去内脏,当归洗净后用纱布包好,放入鸡空腹腔内,加葱,姜,盐等上述调料,用小炖烂,出锅时撒胡椒粉少许,去当归渣即成.

2.每日一次,晚餐作菜佐食.

健康提示

适用于面色苍白,唇甲不华,头昏目眩,月经不调,产后虚弱,跌打损伤等症.
当归炖鸡-www.meishij.net

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