木瓜煲排骨汤
[ 副菜名 ] 木瓜煲排骨汤
[ 食疗功效 ] 小儿营养不良
[ 关键字 ] 木瓜 煲 排骨 汤
[ 制作时间 ] 200分钟
[ 配料 ] 猪小排(猪肋排)500克,木瓜500克,花生仁(生)100克,蜜枣50克
[ 制作难度 ] ★★★★☆☆☆☆☆☆
主料:猪小排(猪肋排)500克,木瓜500克,花生仁(生)100克,蜜枣50克
调料:盐3克

木瓜煲排骨汤菜谱图片

1. 木瓜去皮去核,洗净,切厚块。
2. 花生用清水浸一小时,取起。
3. 蜜枣洗净,排骨放入滚水中煮五分钟,取起。
4. 水10杯或适量放入煲内,花生也放入煲内煲滚,放入排骨,木瓜,蜜枣煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。

小帖士-健康提示:
润燥,通便,健脾,助消化。
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