高丽菜炒番茄
[ 副菜名 ] 高丽菜炒番茄
[ 食疗功效 ] 中风 高血压 癌症 动脉硬化
[ 关键字 ] 高丽菜 番茄
[ 制作时间 ] 12分钟
[ 配料 ] 圆白菜450克、番茄300克、香菇(鲜)100克、柿子椒50克、大葱10克
[ 制作难度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆


菜系
及功效:
私家菜 高血压食谱 中风食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 工艺:生炒

高丽菜炒番茄的制作材料:

主料:圆白菜450克,番茄300克

辅料:香菇(鲜)100克,柿子椒50克,大葱10克

调料:盐3克,植物油20克

高丽菜炒番茄的做法:

1. 圆白菜剥开叶片洗净,切大片;葱洗净切成葱段。

2. 番茄洗净去蒂,切半月状。

3. 香菇泡软洗净,去蒂后切粗丝;红辣椒洗净去蒂,切斜段。

4. 锅中倒入20克油烧热把葱段爆香,放入香菇翻炒几下,再加入圆白菜和番茄炒熟。

5. 最后放入红辣椒和盐炒均匀就可以了。

高丽菜炒番茄的制作要诀:

甘蓝菜一般消费者通称为高丽菜。

食物相克

番茄:西红柿忌与石榴同食。
高丽菜炒番茄-www.meishij.net

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