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  • 川贝炖雪梨
  • 制作时间:60分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:梨400克 川贝母5克 冰糖5克
  • 百合炖雪梨
  • 制作时间:80分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:梨1000克,百合(干)100克 冰糖150克
  • 川芎白芷炖鱼头
  • 制作时间:240分钟
  • 制作难度:★★☆☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:鲢鱼头250克 枣(干)80克,川芎12克,白芷12克
  • 银耳炖雪梨  
  • 制作时间:45分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:雪花梨350克、银耳(干)300克、川贝母3克
  • 生菜鸡肝米糊
  • 制作时间:10分钟
  • 制作难度:★★☆☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:生菜 鸡肝
  • 清炖鲤鱼的做法
  • 制作时间:40分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:鲤鱼500克(其他鱼也可以)
  • 清炖牛肉的做法
  • 制作时间:0分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:牛腩500克,大料,大葱,姜,蒜
  • 杜仲炖腰花
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:羊腰子150克、杜仲15克
  • 泥鳅炖豆腐
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:泥鳅500克,豆腐(北)250克
  • 田七红花煮鸽蛋
  • 制作时间:25分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:鸽蛋200克、三七10克、红花6克
  • 红枣黑豆炖鲤鱼
  • 制作时间:180分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:鲤鱼1条(约500克),红枣10粒,黑豆20克。
  • 红烧鸡翅  
  • 制作时间:20分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:鸡翅一袋 姜片,葱片,干辣椒,花椒,八角
  • 羊杂碎汤
  • 制作时间:150分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:羊肚200克,羊肥肠(大肠)200克,羊肉(肥瘦)200克
  • 榨菜炖魔芋
  • 制作时间:25分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:榨菜 魔芋
  • 红枣绿豆炖排骨
  • 制作时间:100分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:排骨350克,红枣50克,绿豆50克
  • 海带肉排汤
  • 制作时间:60分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:海带(鲜)500克,猪排骨(大排)250克
  • 羊肉炖萝卜  
  • 制作时间:120分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:羊肉500克,萝卜300克,生姜少许,香菜,精盐,胡椒,食醋各适量。
  • 羊肉萝卜汤  
  • 制作时间:50分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:羊肉(瘦)400克,白萝卜300克
  • 瘦小腹鲤鱼汤
  • 制作时间:120分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:水芹菜4两、鲫鱼1条、制香附5钱、香砂仁5钱、淮山3钱、枳棋子3钱
  • 胡萝卜炖牛腩  
  • 制作时间:20分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:牛腩2斤、胡萝卜4根、生姜1小块、大葱1段、香叶5片、桂皮1块、陈皮1块、草果1枚、八角2粒、干辣椒5根、冰糖10粒、老抽2汤匙、豆瓣2汤匙、香菜适量