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  • 鱼片皮蛋汤
  • 制作时间:40分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:鱼肉125克、松花蛋(鸭蛋)150克、香菜70克
  • 明太鱼炖豆腐
  • 制作时间:0分钟
  • 制作难度:☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:明太鱼250、大豆腐半块、姜片、红辣椒
  • 干锅剥皮鱼
  • 制作时间:20分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:剥皮鱼400克、鲜香菇150克、青椒2个、红椒1个、洋葱1/4个、蒜苗3根、小葱3根、姜5克、蒜4瓣、干红椒4个、花椒适量、香菜适量
  • 京都肉饼
  • 制作时间:20分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:中筋面粉、冷水、和好的面团、猪绞肉、大葱、姜碎、香葱段、清水
  • 香辣锅蹋豆腐
  • 制作时间:12分钟
  • 制作难度:★★★★★☆☆☆☆☆
  • 配料:猪肉馅70克、新鲜香菇100克、鸡蛋半个、姜一小块、蒜两瓣、玉米淀粉适量、水淀粉适量、干红辣椒适量、小葱一根
  • 啤酒烧鸡翅
  • 制作时间:18分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:鸡翅14个、啤酒1瓶、大料3瓣、花椒一小吧、香叶5片、生抽、老抽、味霖、大葱1段、姜1块
  • 墨脯香菇焖肚肉
  • 制作时间:15分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:五花肉600克、豆腐干300克、墨脯(墨鱼干)半个、香菇适量
  • 红烧武昌鱼
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:武昌鱼
  • 桂林腐乳鱼
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:草鱼一条、盒装韧豆腐一块、青红椒各一根、西红柿一个、小葱适量
  • 美味的椒麻鸡
  • 制作时间:15分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:
  • 鸭丝绿豆芽
  • 制作时间:10分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:成品熟制烤鸭200克、绿豆芽200克、小葱2根、姜3克、花椒适量
  • 香煎鸭肉
  • 制作时间:12分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:鸭腿两只、菜心四根、姜2g、葱5g、盐2g、醋3ml、黄酒5ml、老抽2ml、花椒粉1g、胡椒粉1g、食用油、面粉少许
  • 浓汤牛肉米线
  • 制作时间:100分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:牛肉、米线、大料、姜、橄榄油、盐、各种蔬菜、香菇、喜欢吃辣可以放少许干辣椒
  • 四喜烤麸
  • 制作时间:12分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:烤麸2块(约100克)、干木耳3多、干香菇5朵、黄花10根、煮花生15粒、盐5克、生抽30ml、白糖8克
  • 辣味鱼块
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:草鱼肉(去头去尾中间部份)500克 泡椒10颗 姜丝10克 京葱段40克 清水200ml
  • 面豉鸭的做法
  • 制作时间:40分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:面豉 鸭
  • 油煎豆腐的做法
  • 制作时间:20分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:老豆腐两块切成方片 青椒一个、姜两片、蒜几瓣、小葱两根,将它们都切成碎丁,豆瓣
  • 蛋皮菠菜卷
  • 制作时间:60分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:鸡蛋、菠菜、香菜 芝麻酱汁:芝麻酱、香油、辣椒油、酱油、鸡粉、盐、油、盐、生粉 镇江香醋、开水
  • 青椒酿肉的做法
  • 制作时间:40分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:青椒、猪肉碎、马蹄、葱姜蒜、鸡蛋、淀粉、料酒、蚝油、生抽、老抽、糖、香醋。
  • 奶香玉米饼
  • 制作时间:50分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:甜玉米粒(罐头)90克 鸡蛋2个 炼乳2大匙 盐1/8小匙 面粉80克 牛奶50ml