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  • 肉丸烧茄子的做法
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:紫茄子300g,肉丸200g 蒜末1大勺,蚝油1大勺,生抽1小勺,糖1小勺,胡椒粉1小勺
  • 杂蔬炒凉粉的做法
  • 制作时间:20分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:凉粉 蔬菜、葱、老干妈、盐、番茄酱
  • 斋版鱼香肉丝的做法
  • 制作时间:25分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:豆腐干,冬笋丝,水发木耳,胡萝卜,泡辣椒,盐,姜,蒜,葱,酱油,醋,糖,味精,淀粉等。
  • 西芹百合炒腰果的做法
  • 制作时间:20分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:百合50克 西芹100克 胡萝卜50克 腰果50克
  • 番茄丝瓜炒嫩虾的做法
  • 制作时间:20分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:西红柿 丝瓜 虾 姜 水淀粉 油 盐 酒 白胡椒粉
  • 开胃妙香明虾的做法
  • 制作时间:20分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:虾 芝麻酱 腰果 芹菜 笋 辣椒 葱 姜 蒜
  • 香辣豉香花蛤的做法
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:生抽1/2大匙,鱼露1/2大匙,砂糖1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,料酒1小匙,味精1/4小匙,高汤或清水100ml 玉米淀粉1/2大匙,清水1大匙
  • 怪味小土豆的做法
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:小土豆500g 辣椒粉2小勺,孜然粉半小勺,花椒粒1小勺,盐1/2小勺
  • 酸豆角炒肉末
  • 制作时间:20分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:泡缸豆(酸豆角),肉末,泡红辣椒,泡姜,泡白菜梗,生姜,少许生粉,料酒,盐,鸡粉,干红辣椒段,花椒粒
  • 香辣啤酒鸭的做法
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:番鸭 400克(1/4只) 新鲜青红椒各一个 生姜30克,大蒜1个,干红椒15克,八角两颗,花椒1茶匙, 桂皮1块 盐1/4茶匙 生抽1大匙 啤酒 300ml(玻璃瓶半瓶)
  • 甜辣鱿鱼卷的做法
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:鱿鱼,青红椒,洋葱
  • 韭菜海鲜杂粮碗的做法
  • 制作时间:50分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:面粉230克 玉米粉70克 酵母4克 温水适量 食用面碱1克
  • 五彩鱿鱼丝的做法
  • 制作时间:20分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:鱿鱼、红彩椒、黄彩椒、绿彩椒、黑木耳、葱、姜、蒜、韩国辣酱
  • 干锅茄子扁豆的做法
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:长茄300克 扁豆150克 五花肉100克 大蒜3瓣 小红辣椒10克 红油豆瓣酱(或郫县豆瓣酱)1/2大匙 蚝油1/2大匙 鸡精1/2小匙 白糖1小匙 盐1/2小匙
  • 脆辣鸡胗的做法
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:鸡胗200克、青椒60克、红椒60克、水发黑木耳20克
  • 海鲜豆腐煲的做法
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:虾 嫩豆腐一块 葱花少许 老姜几片
  • 干辣椒炒鸡翅的做法
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:鸡翅3只、干红辣椒1把、葱、生姜、蒜头 盐、酱油、料酒、生粉、糖、油
  • 八宝辣酱的做法
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:鸡腿肉50克 猪腿肉50克 虾仁(上浆 豆干3片 冬笋50克 鸭肫50克
  • 宝宝的火腿菠菜烩饭
  • 制作时间:20分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:洗净的菠菜叶一束,切丝。西式火腿改刀切成小片,洋葱小丁,剩米饭2小碗,盐和黑胡椒粉各适量,芝士粉2大匙,炒菜油1大匙。