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  • 菠萝咕噜鱼
  • 制作时间:40分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:挪威三文鱼背肉200克, 菠萝(菠萝罐头)100克, 青红椒各1个
  • 福建云吞的做法(肉燕)
  • 制作时间:60分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:猪里脊肉(不能是冻肉,越新鲜越好),超薄的馄饨皮。
  • 醉肉的做法
  • 制作时间:40分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:0.4斤梅花肉;胡萝卜半根;土豆一个;
  • 小香排
  • 制作时间:60分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:猪排1250克,鸡蛋清2个,酱油25克,白糖、料酒、水淀粉各10克,葱末、芥末粉、精盐各5克,味精、咖喱粉适量,植物油2000克(实际耗用75克)。
  • 老干妈风味豆豉蒸鱼
  • 制作时间:40分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:大头鱼身1条 盐 料酒 老干妈风味豆豉
  • 东北锅包肉
  • 制作时间:60分钟
  • 制作难度:★★★★★☆☆☆☆☆
  • 配料:猪里脊肉(320克)、葱丝适量、姜丝适量、红椒丝、香菜末适量
  • 鳝鱼烧茄子
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:鳝鱼300g,紫茄子500g,青红椒适量,蒜末少许
  • 飘香鸡排
  • 制作时间:60分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:鸡胸1块、洋葱1个、淀粉15克、面包糠适量
  • 萝卜炖裙带菜的做法
  • 制作时间:40分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:白萝卜 裙带菜 黄豆 大酱 姜末
  • 胡桃肉藕粉糊
  • 制作时间:15分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:核桃100克、藕粉30克
  • 京都排骨
  • 制作时间:50分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:小排骨500克、酱油1大匙(如果有辣酱油的话,可以换成辣酱油)、料酒1大匙、白糖1小匙、盐1小匙、番茄酱2大匙(喜欢的话可以多放些)、淀粉适量、大蒜2、3瓣、清水一点点
  • 鸭子核桃鸡泥酥
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:鸭1500克、鸡肉100克、核桃200克、荸荠150克、鸡蛋清80克
  • 糖醋素鱼
  • 制作时间:14分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:素鱼400克、白果(鲜)100克、樱桃100克
  • 东北锅包肉的做法  
  • 制作时间:60分钟
  • 制作难度:★★★★★☆☆☆☆☆
  • 配料:猪里脊肉 葱丝,姜丝,蒜片,香菜段,料酒,盐,味精,白糖,酱油,白醋,香油,淀粉,鸡蛋清,番茄酱
  • 砂锅黄鱼豆腐
  • 制作时间:80分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:小黄鱼、鱼籽、豆腐 干红辣椒、葱、姜、八角、花椒、料酒、白酒、盐、糖、酱油、醋
  • 豆干炒腊肉的做法
  • 制作时间:20分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:豆干,腊肉,青蒜 干辣椒,花椒,红油,糖,盐,鸡粉,生抽,葱姜蒜
  • 油炒糖栗子
  • 制作时间:20分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:栗子鲜150克 花生油55克,猪油(炼制)20克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)8克
  • 家常豆腐的做法
  • 制作时间:20分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:青椒100克,红椒50克,豆腐300克,葱10克,姜10克,蒜10克,
  • 海米烧冬瓜
  • 制作时间:20分钟
  • 制作难度:★★☆☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:冬瓜250克 虾米50克 植物油40克,盐3克,味精2克,料酒5克,淀粉(豌豆)15克
  • 肉末雪菜蒸豆腐
  • 制作时间:10分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:豆腐(北)300克,猪肉(肥瘦)100克 芥菜50克,青豆50克