复制地址 设为首页 加入收藏
当前位置:首页 > 口味 > 辣味
  • 凉拌土豆片
  • 制作时间:20分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:土豆250克 酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、炒香的白芝麻适量
  • 佛手瓜烧鸡翅的做法
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:佛手瓜2个鸡翅中8根大蒜1整粒生姜1小块白酒1小杯冰糖5粒花椒1小撮李锦记辣豆瓣酱2汤匙老抽1/2汤匙
  • 酱椒伊面鱼头王的做法
  • 制作时间:40分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:鳙鱼(胖头鱼)1个、小白菜10颗、小青椒1个、小红椒1个、大葱20克、细圆面条100克 青鱼头剁椒100克、小葱30克、豆豉5克、虾干(开洋)5克
  • 韩国泡菜炖豆腐的做法
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:韩国泡菜、内脂豆腐、蘑菇、素虾仁、九层塔
  • 干锅娃娃菜的做法
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:五花肉180克 娃娃菜1颗 新鲜茶树菇50克 五香豆干2块 水发虾干 8克 干红椒10颗 青蒜1根 花椒10颗 大蒜6瓣 姜片5片
  • 五香杭椒鸭胗
  • 制作时间:12分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:杭椒4根、鸭胗450克、盐、鸡精、香油、葱姜蒜、花椒、红尖椒3-4根、蚝油少许、胡椒粉、料酒、大料、桂皮一小块
  • 茶树菇栗子鸡
  • 制作时间:12分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:牛腩500克、洋葱1个、胡萝卜1根、土豆2个、老姜1块
  • 青椒肥肠的做法
  • 制作时间:80分钟
  • 制作难度:★★★★★★☆☆☆☆
  • 配料:青椒 肥肠
  • 重庆豆花鱼的做法(不上火的麻辣鱼)
  • 制作时间:50分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:草鱼1条,内酯豆腐1盒,淀粉少许,蛋清1个,酱油少许,郫县豆瓣2大匙,料酒1大匙,盐,干辣椒花椒适量,葱花,油,水,酒酿1小勺,蒜粒适量,姜,花生
  • 韩式辣炒鱿鱼
  • 制作时间:120分钟
  • 制作难度:★★★★★☆☆☆☆☆
  • 配料:鱿鱼1条、洋葱1/2个、蒜、姜少许、韩式辣椒酱3大勺、料酒3大勺
  • 干锅肥肠
  • 制作时间:40分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:
  • 爆炒鸡杂
  • 制作时间:12分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:鸡杂、葱姜、酱油、鸡精、鸡心、鸡珍(鸡肝不要,炒出来就碎的一盘子的渣)
  • 八爪鱼爆蘑菇
  • 制作时间:12分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:八爪鱼450克、白蘑菇250克、新鲜红椒1个、新鲜青椒1个、姜蓉10克、蒜蓉10克
  • 葱姜烧仔鸡
  • 制作时间:16分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:仔鸡300克、葱20克、姜20克、干辣椒4只
  • 泡椒凤爪  
  • 制作时间:15分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:凤爪500克、砂糖1大匙、小红椒450克
  • 双色豆腐酸辣汤
  • 制作时间:15分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:瘦肉100克,木耳2朵,南豆腐1块,鸭血1块,胡萝卜半根,葱一根,姜一小块,干红椒数个
  • 酸辣汤
  • 制作时间:20分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:瘦肉50克、水发木耳25克、猪血50克、酸笋丝20克、嫩豆腐50克、胡萝卜30克、新鲜红椒1颗、鸡蛋1颗(60克)、高汤4饭碗
  • 干烧土豆肉
  • 制作时间:12分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:五花肉少量、土豆三颗、姜片两片
  • 巧做香辣美容蹄  
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:猪前蹄1000克、料酒1/3小碗、冰糖50克、生抽小半碗
  • 辣味鱼块
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:草鱼肉(去头去尾中间部份)500克 泡椒10颗 姜丝10克 京葱段40克 清水200ml