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  • 韩国冷荞面的做法
  • 制作时间:60分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:荞面200g 韩国辣白菜100g
  • 冬瓜丸子粉丝汤
  • 制作时间:50分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:猪肉馅150g、冬瓜150g、粉丝1小把 鸡蛋1个、葱花2小匙、姜末2小匙、香菜末 少许
  • 川味红油火锅的做法
  • 制作时间:100分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:大葱2段、姜1块、蒜15瓣、干红椒多量、豆豉10克、花椒10克、八角2个、桂皮1片、小茴香1小把、香叶3片、草果4个
  • 樱桃肉的做法  
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★☆☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:五花肉、冰糖、八角、山奈、草果、老姜、花椒、盐。
  • 牛肉丝炒香芹
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★☆☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:牛里脊肉、香芹、葱姜末、干淀粉。
  • 香菇鸡茸蔬菜粥
  • 制作时间:60分钟
  • 制作难度:★★☆☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:鸡胸一块 盐1/4茶匙(1克) 干香菇4朵 胡萝卜1根 芹菜1根 姜1小块 大米50克
  • 滋补药香炖鳗鱼
  • 制作时间:60分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:鳗鱼 当归、人参、淮山、枸杞 姜
  • 繁花似锦
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:白玉豆腐、青椒、红椒 盐、味精、色拉油、高汤、水菱粉
  • 鸳鸯鱼枣
  • 制作时间:70分钟
  • 制作难度:★★★★★☆☆☆☆☆
  • 配料:净鱼肉200克。配料:油菜叶150克 料酒10克,精盐1克,鸡蛋清3个,干玉米粉20克,面粉少许,红曲粉少许,花生油500克(约耗30克)。
  • 御龙火锅
  • 制作时间:60分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:带皮五花猪肉1公斤。大海米150克,水发干贝150克,粉丝150克,酸菜400克,水发黄蘑菇150克,熟火腿150克,水发香菇150克。
  • 灵芝恋玉蝉   
  • 制作时间:120分钟
  • 制作难度:★★★★★☆☆☆☆☆
  • 配料:水发冬菇…20朵, 熟火腿肉…10克, 鲜虾肉…200克, 猪肥膘肉…75克, 鸭蛋清…6个, 干淀粉…2.5克, 精盐…4克, 上汤…500克, 味精…5.5克
  • 鲜果龙船
  • 制作时间:70分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:桂鱼 盐、味精、黄酒、鲜奶、水菱粉、高汤
  • 乌龙吐珠   
  • 制作时间:70分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:刺参、鹌鹑蛋 盐、味精、黄酒、酱油、糖包、高汤、三味油、麻油、水菱粉。
  • 鱼头豆腐汤  
  • 制作时间:25分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:鱼头(或者还可选用剔完肉的鱼骨)、冻豆腐(白豆腐、香菇等也不错)、葱段、姜片、5-6瓣儿蒜。
  • 鲜虾白菜包
  • 制作时间:20分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:白菜叶4片、鲜虾仁6只、胡萝卜1根、鸡蛋2个、豌豆30克、海带丝20克。
  • 韩国大酱汤  
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:牛肉(184克)、基围虾(68克)、豆腐(1块)、青椒(1只)、红椒(1只)、青瓜(半根)、洋葱(半只)、鲜香菇(3朵)、蒜末(1汤匙)、葱花(1汤匙) 
  • 啤酒焖鸡制作方法
  • 制作时间:150分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:绿鸟鸡一只 盐、料酒、生抽2勺、蘑菇精粉、郫县豆瓣、大葱、姜片