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  • 月牙骨什锦小炒的做法
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:月牙骨、豌豆、玉米粒、杭椒(各种辣椒均可
  • 豉味酱烧锅的做法
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:鸡翅中、干黄酱、干豆豉、青椒、春笋、土豆片、平菇、葱姜蒜、胡萝卜、菜花、八角、肉蔻、砂仁
  • 玫瑰酱烤虾的做法
  • 制作时间:20分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:大虾10只 玫瑰酱2大勺、奶酪粉适量、黑胡椒粉少许、盐少许
  • 腊味双拼煲仔饭的做法
  • 制作时间:40分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:大米2量杯、腊肠2根、小半条腊肉
  • 麻辣肘子的做法
  • 制作时间:90分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:肘子1个,朝天椒1小把,麻椒1小把,冰糖5颗,热水、葱、姜、蒜、盐、食用油、酱油、料酒、蒜苗各适量
  • 黄芪党参乌鸡汤的做法
  • 制作时间:90分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:乌鸡半只,黄芪、党参、红枣各适量。
  • 清蒸羊肉的做法
  • 制作时间:50分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:羊腿肉500克 葱、姜、蒜、大料、盐、料酒、鸡汤
  • 腊八蒜烧蹄筋的做法
  • 制作时间:20分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:熟蹄筋300克 腊八蒜10粒;姜;白蒜;青蒜;红美人椒均少许
  • 自制口袋饼的做法
  • 制作时间:20分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:面粉300克,土豆1个,黄瓜1根,胡萝卜1根,生菜1颗,葱姜蒜末﹑盐和鸡精各适量
  • 汤揪片子的做法
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:面粉、水 西红柿、干木耳、干蘑菇、干黄花(分别泡发洗净备用)、菠菜
  • 娘惹鸡的做法
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:三黄鸡300克,土豆200克,香菇4个,蒜子5个,干葱头4个。朝天椒2个,调料,南洋辣椒酱15克,白砂糖15克,老抽5克
  • 双红南瓜补血汤的做法
  • 制作时间:60分钟
  • 制作难度:★★☆☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:南瓜500克、红枣10个、干银耳10克、红糖适量
  • 挪威三文鱼乳酪蛋的做法
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:乳酪150克、鸡蛋3个、挪威三文鱼300克、柠檬1个、沙葱几根
  • 老酒炖蛏的做法
  • 制作时间:20分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:老蛏650克 姜片 香葱 福建老酒
  • 灵芝椰子煲鸡的做法
  • 制作时间:60分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:灵芝30~50克,椰子1个,鸡壳1个
  • 椒香牛蛙煲的做法
  • 制作时间:40分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:牛蛙两只(毛重约500g)、洋葱半个、香菜一小把、小红辣椒、杭椒、大蒜、姜、葱、麻椒(或者花椒)
  • 红烧猪尾的做法
  • 制作时间:35分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:猪尾二根,胡萝卜一根,海天味极鲜一大勺,海天草菇老抽一小勺,姜二片,蒜二瓣,葱一截,八角一个,花椒少许,香叶一片,姜适量,鸡精一小勺,糖1大勺。