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芜爆里脊的做法
  • 芜爆里脊的做法
  • 制作时间:20分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:里脊250克 香菜 葱 蒜 加饭酒 胡椒 盐 香油 米醋
把子肉的做法
  • 把子肉的做法
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:带皮猪肉700克、冰糖40克
东北锅包肉的做法
  • 东北锅包肉的做法  
  • 制作时间:60分钟
  • 制作难度:★★★★★☆☆☆☆☆
  • 配料:猪里脊肉 葱丝,姜丝,蒜片,香菜段,料酒,盐,味精,白糖,酱油,白醋,香油,淀粉,鸡蛋清,番茄酱
山东大包子的做法
  • 山东大包子的做法
  • 制作时间:60分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:面粉、白菜、苋菜梗、圆葱、青椒、粗粉条、肥瘦猪肉
香辣肉丝
  • 香辣肉丝  
  • 制作时间:14分钟
  • 制作难度:★★☆☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:猪肉(瘦)300克,香菜15克,玉兰片25克
熘腰花
  • 熘腰花  
  • 制作时间:16分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:猪腰子400克,玉兰片12克,淀粉(蚕豆)8克,木耳(水发)8克,油菜15克
清炖狮子头沙锅
  • 清炖狮子头沙锅
  • 制作时间:140分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:猪肋条肉(五花肉)800克,猪小排(猪肋排)200克,油菜心30克,菱角粉25克,黄酒25克,葱汁5克,姜汁3克,盐8克,味精5克
煎面包渣小牛排
  • 煎面包渣小牛排
  • 制作时间:18分钟
  • 制作难度:★★☆☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:牛排2000克,鸡蛋280克,火腿50克,牛舌50克,面包屑150克,小麦面粉150克,猪油(炼制)50克,小麦面粉20克,盐6克,胡椒粉5克,黄油100克
卤味酥排骨
  • 卤味酥排骨
  • 制作时间:23分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:猪排骨(大排)1000克,五香粉25克,大葱20克,盐10克,黄酒20克,花椒3克,姜15克,味精1克,糖色40克,花生油50克
炸肉馅藕盒
  • 炸肉馅藕盒
  • 制作时间:20分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:莲藕400克,猪肉(肥瘦)150克,小麦面粉9克,小麦面粉50克,五香粉3克,苏打粉1克,酱油30克,盐3克,大葱5克,姜3克,芝麻酱100克
炒木须肉
  • 炒木须肉
  • 制作时间:15分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:木耳(水发),75克,竹笋75克,猪肉(瘦)75克,油菜75克,鸡蛋150克,鸡蛋清10克
蒜泥拌凉粉的做法
  • 蒜泥拌凉粉的做法
  • 制作时间:15分钟
  • 制作难度:★★☆☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:凉粉300克,青椒100克,大蒜(白皮)50克,盐3克,醋10克,白砂糖5克,香油5克,味精2克
香菇炒肉片
  • 香菇炒肉片
  • 制作时间:15分钟
  • 制作难度:★★☆☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:香菇(鲜)300克,猪肋条肉(五花肉)150克,盐3克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)10克,酱油10克,猪油(炼制)35克
炖五花肉
  • 炖五花肉
  • 制作时间:180分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:猪肋条肉(五花肉)400克,酱油50克,白砂糖5克,料酒10克,大葱10克
黄豆大骨汤
  • 黄豆大骨汤
  • 制作时间:60分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:猪脊骨1000克,大豆250克,大葱10克,盐5克
花菜肉片
  • 花菜肉片
  • 制作时间:15分钟
  • 制作难度:★★☆☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:猪肉(瘦)100克,菜花300克,黄酒10克,盐10克,淀粉(豌豆)15克,味精5克,色拉油15克
葱油腐竹
  • 葱油腐竹
  • 制作时间:15分钟
  • 制作难度:★★☆☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:腐竹250克,小葱25克,植物油25克,味精3克,胡椒粉3克,香油5克,盐15克
萝卜干炒毛豆
  • 萝卜干炒毛豆
  • 制作时间:10分钟
  • 制作难度:★★☆☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:毛豆500克,萝卜干200克,色拉油50克,酱油15克,白砂糖5克,味精2克,盐5克
香酥鸭腿
  • 香酥鸭腿
  • 制作时间:120分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:鸭1000克,酱油15克,大葱10克,料酒10克,姜5克,八角5克,桂皮3克,花椒3克,盐3克,菜籽油75克,椒盐15克
香菇炒肉片
  • 香菇炒肉片
  • 制作时间:15分钟
  • 制作难度:★★☆☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:香菇(鲜)300克,猪肋条肉(五花肉)150克,盐3克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)10克,酱油10克,猪油(炼制)35克