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海鲜
  • 清酒蒸蛤蜊的做法
  • 制作时间:20分钟
  • 制作难度:★★☆☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:蛤蜊500克、清酒100克、葱姜蒜适量、干辣椒3-4个、生抽适量。
  • 干烧黄鳝的做法
  • 制作时间:20分钟
  • 制作难度:☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:黄鳝 辣椒
  • 五香豆瓣黄花鱼的做法
  • 制作时间:0分钟
  • 制作难度:☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:黄花鱼一条 葱 大蒜 香菜 八角 花椒
  • 菠萝芯酸辣带鱼的做法
  • 制作时间:20分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:带子螺4个、红葱1个、菠萝芯1条、红辣椒1个
  • 酱爆蚬子的做法
  • 制作时间:0分钟
  • 制作难度:☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:蚬子 小葱 大蒜
  • 湖南剁椒章鱼须的做法
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:章鱼须(200克),湖南剁椒酱(一茶勺),豆豉(10克),蒜,姜,香菜,孜然,芝麻,糖
  • 甜豆炒鲜贝的做法
  • 制作时间:15分钟
  • 制作难度:★★☆☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:甜豆(豌豆)、鲜贝肉
  • 辣炒蛳螺的做法
  • 制作时间:0分钟
  • 制作难度:☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:蛳螺一斤 小葱 大蒜
  • 扇贝拌菠菜的做法
  • 制作时间:20分钟
  • 制作难度:★★☆☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:新鲜扇贝、菠菜、大蒜、生姜
  • 竹荪鲜虾卷的做法
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:竹荪 中虾 芹菜 胡萝卜
  • 泡椒小鱿鱼的做法
  • 制作时间:25分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:小鱿鱼6条 泡椒小半碗
  • 香菇火腿蒸鳕鱼
  • 制作时间:20分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:鳕鱼1块、干香菇2朵、金华火腿10克、青葱1根、姜2片
  • 香辣田螺的做法
  • 制作时间:20分钟
  • 制作难度:★★★☆☆☆☆☆☆☆
  • 配料:田螺 豆瓣、花椒、干辣椒、味精、盐、白糖、料酒、姜、大蒜、蒜苗
  • 大蒜泡椒焖鲇鱼的做法
  • 制作时间:30分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:大鲇鱼一条,姜一块,大蒜8颗,泡椒和泡椒水一小碗,大葱半根,葱花适量,花雕酒两勺
  • 滋味鸡煲蟹的做法
  • 制作时间:40分钟
  • 制作难度:★★★★☆☆☆☆☆☆
  • 配料:花蟹2-3只 光鸡1只(约500-600G) 冬瓜500G 罐装上汤或清鸡汤适量 盐 砂糖 油 红椒2个 生蒜3-5根 姜5-8大片 生抽 香菜适量